welcome
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
welcome
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
حكاية بو ملحم
لمحة عنا

تعود جذور حكايتنا إلى تقليد لبناني عريق لم تكسره عائلتنا يومًا.

فقد كانت مائدتنا تُفرش أسبوعيًا بما لذ وطاب من المازة والأطباق اللبنانية التي يمتزج طعمها بدفء العائلة وكرم اللبنانيين فتغدو خير مثالٍ على القيم اللبنانية التي تربينا على احترامها.

وفي سنٍ مبكرة، بدأ شغف الطهو يجري في عروقنا، فقررنا مشاركة العالم في لذة المازة والأطباق اللبنانية التي اختبرناها نحن وأخذنا على عاتقنا مهمة إعداد أطباق تعبق برائحة لبناننا


هكذا، وفي العام 2012، أبصر مطعم بو ملحم النور...

تشارك ملحم طوق و سامر حبشي الرؤيا نفسها وأطلقا عليها اسم مطعم بو ملحم. فقد أدرك كلاهما أن المازة اللبنانية تتميز بثروة هائلة لا بد من الحفاظ عليها ونقلها إلى العالم.

فتعاونا لإنشاء مطعم لبناني يعكس الروح اللبنانية الحقيقية في كل اطباقه.

وما لبث مطعم بو ملحم أن تحوّل من مطعم لبناني إلى موقع مثالي للقاء الأصدقاء والعائلات ورجال الأعمال، إذ استثمر ملحم وسامر خبرتهما الواسعة ومعرفتهما الكبيرة في المجال الغذائي وإدارة الفنادق لتعزيز مشروعهما بحيث يصبح عنوانًا لأشهى المأكولات وأطيب المازات وأجمل السهرات.

يقع مطعم بو ملحم في قلب حرش تابت حيث يقصده الناس من كل المناطق اللبنانية للاستمتاع بتناول أطباقه اللبنانية الشهية والترويقة المتميّزة التي يقدمها وسط أجواءٍ لبنانية أصيلة.

كما يعمد مطعم بو ملحم إلى توصيل الوجبات إلى كل من يرغب في تناول اطباق لذيذة من دون مغادرة منزله. كذلك، ينظم المطعم حفلات ويحيي مختلف المناسبات التي تجمع محبي الطعام اللبناني الذي يتسم بنكهة

 مطعم بو ملحم الخاصة.

news
images

النجم ضومط خوري

September 02, 2015

أجمل السهرات كل خميس مع النجم ضومط خوري  للإستعلام والحجوزات الإتصال: 497667 - 01
images

جوزيف عيسى يغني العمالقة

September 02, 2015

جوزيف عيسى يغني العمالقة زكي ناصيف، نصري شمس الدين، إيلي شويري
images

رح نرجع نتلاقى

September 02, 2015

images

سهرية مع جورج نعمه

September 02, 2015

images

أضحى مبارك

September 01, 2015

images

أمي

September 01, 2015

إحتفلوا معنا بعيد الأم يومي الخميس والجمعة 19 و 20 أذار برنامج فني منوع
images

جوزيف عيسى يغني وديع الصافي

September 01, 2015

جوزيف عيسى يغني وديع الصافي ليلة الأربعاء في السادس من أيار
images

دايماً بالقلب

September 01, 2015

بمناسبة عيد العشاق اسهروا معنا ليالي الخميس، الجمعة والسبت برامج فنية منوعة عشاء مميز ومشروب مفتوح
images

رجعت الشتوية

September 01, 2015

رجعت الشتوية كل سبت وأحد ظهراً ألعاب للأطفال وغداء عائلي فوارغ، كوسا وورق عنب
images

رمضان مبارك

September 01, 2015

images

فترة الصوم المبارك

September 01, 2015

images

لاقونا عالسهرية

September 01, 2015

لاقونا عالسهرية خميس وجمعة عشية
images

ليلة رأس السنة

September 01, 2015

images

ميلاد مجيد

September 01, 2015

welcome
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image
  • image

إذا كنتم من عشاق المطبخ اللبناني ومن المؤمنين بالقيم اللبنانية، يمكنكم اليوم أن تنضموا إلينا في نقل القيم والتقاليد اللبنانية إلى العالم من خلال المازة اللذيذة والأطباق الشهية وعلى طريقة مطعم بو ملحم المميزة.

كما يمكنكم أن تعتمدوا علينا للحصول على كل ما تحتاجون إليه من دعم ومواد تسويقية ودورات تدريبية لفرق العمل الخاصة بكم. ونحن سنرافقكم في كل خطوة قبل إطلاق مطعمكم ونبقى في خدمتكم بعد إطلاقه.

كذلك، سنشارككم في كل أسرار العمل التي نعتمدها لنعكس صورة لبنان الحقيقية في كل أنحاء العالم، وذلك من خلال إطلاعكم على أدق تفاصيل العمل من الديكور الداخلي إلى مكونات الأطباق والمازة الموجودة على قائمتنا.

welcome
contact
  • image
  • image
  • image
شارع ديمتري الحايك، سن الفيل، لبنان home
 
+961 01 497 667 home